降低重量维持自身健康的前提是多饮水

来源:http://www.xianwl.cn 发布时间：2016-03-07 点击数:

伊利诺伊大学（美国）的一项专研证实，一个人如果想要管制自己的体重或降低自己热量的索取，增加饮用水量是个良好的选择，而且每天多饮用几杯水便会有明显改良。
在该项研究里面，校内专研人员检查不少于18,300位美国的中年人的饮食习俗。结果显示，半数以上多饮用白开水或瓶装水的人，其每天的糖分、钠盐、热量、胆固醇与饱和脂肪的索取量会降低1%。
结论结果表明，一个人只要每天多饮1-3杯水，其索取的糖分降低5至18克；钠盐降低78至235克；热量降低68至205卡；而胆固醇则降低7至21克。
如果按人群来划分，青年和中老人降低的量较多，专研人员发现，这些人群可能日常索取的热量也不少。
专研人员阐述，在生活中多饮水的影响，超越种族、教育、收入与体重的藩篱。这项研究建议，可在营养改善和教育活动中宣传饮水的好处，以取代含有热量的饮料。
美国国家健康统计中心（National Center for Health Statistics）先前曾调查民众在用餐时吃什么、饮什么。结果发现，就平均而言，受访者每天饮用4.2杯的水，这占了饮食所索取的全部水分的30%以上。
此外，受访者平均每天索取2,157卡的热量，其中包括从含糖饮料中索取的125卡、从零食中索取的432卡，这些零食通常是低营养、高热量的食品，对健康的饮食而言并非必需品。
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