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新闻中心 |
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物流 货运 专线 大件运输 |
| 来源：上海到陕西省专线 发布时间：2010-12-13 点击数： |
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冷链通常指食品冷链，是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的温度环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。冷链物流应遵循“3T原则”:产品最终质量取决于载冷链的储藏与流通的时间、温度和产品耐藏性。食品冷链由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面构成。
肉制品冷链是食品冷链的主要部分，而且肉制品的加工利润率为2.93%，经济效益比较好。目前在肉制品企业中最具实力的是河南双汇实业集团公司和山东金锣企业集团总公司，它们在2002年的销售收入就超过了50亿。山东、河南两省丰富的原料资源和独特区位优势，使其成为国内肉类加工业的集中地。可以看出冷链已经不再“冷”，国内的竞争也正在加强，而且中外巨头都想瓜分中国冷链市场，使得竞争进一步激烈。
上海到陕西省专线安得物流公司经过3年的冷链研究和一年的冷链工作经验，如今已是全国涉足冷链物流比较早的、且有相当成果的3PL之一。我国的冷链物流市场发展潜力很大，但是这个市场有着较高要求的技术壁垒，同时也需要大量的资金投入和网络设施，这对于一般的小公司来说是一个相当高的门槛。
冷藏运输是冷链物流至关重要的一个环节，安得物流对此甚为重视。针对冷链物流“3T原则”对时间和温度的要求，安得物流重视车辆设备的选择，安得物流慎重比较各种运输方式以及卡车类型的优劣势。为满足冷链客户的高标准要求，安得物流选中VOLVO重卡配置美国先进冷冻箱，一台冷链重卡的费用超过了100万，目前安得物流已有各种类型冷链卡车共30多台。另外每台冷链车的月固定成本为3万多元，这也是很多小型物流公司无法进入冷链市场的资金制约，而安得物流拥有充足的资金保障。安得冷链物流也不仅仅采用卡车运输，它采用的是多式联运方式，包括公路、铁路和空运。 |
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